作者 shiyingbao 发布的文章

Q弹好吃的牛奶果冻，材料简单，做法也简单，如果觉得颜色单调可以加点水果丁进去哦！用料纯牛奶 420克吉利丁片 13克饮用水 70克细砂糖 55克做法步骤1、准备好所需材料。2、吉利丁片剪小块放入碗中，加入饮用水泡软，...

圆白菜，有些地方叫包菜、莲花白、卷心菜。价格实惠，通常买很大一个，也花不了多少钱。算是冬日里比较实惠的蔬菜。圆白菜容易保存，放在阴凉处，可以保存一周左右。所以，我家每周大采购时，都会买两个，平时炒一下或者和主食搭配都...

便秘是很多中老年人常见的问题之一，如果一周内大便频率减少，大便次数少于2-3次，或者2-3天才大便1次，粪便量少且干则可以判断为便秘。那么，如何解开老年人便秘的困境呢？哪些食物能促进排便呢？老年人便秘吃什么促进排便？...

维生素B2又叫核黄素，易溶于水，对热稳定，但在碱性环境中较易被破坏。维生素B2缺乏，常表现阴囊皮炎，口角糜烂，脂溢性皮炎，结膜充血及怕光、流泪等，且维生素B2参与细胞的正常生长，所以维生素B2缺乏的时候，小的损伤也不...

罗宋汤在东北地区也被称为"苏波汤"，这道汤是从俄式红菜汤演变而来，口味酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口，因其营养丰富而深受百姓喜爱。今天就给大家分享一道罗宋汤的家常做法，照这个方法，做出来鲜滑爽口，营养又美味，...

煮鸡蛋是一种廉价且美味的方式，可以在你的饮食中增加优质蛋白质和各种维生素、矿物质和抗氧化剂。鸡蛋用途广泛，营养丰富，但知道如何安全地煮鸡蛋也很重要。然而，不管你想要完全煮熟的鸡蛋，还是选择更柔软的蛋黄，煮鸡蛋的秘诀在...

用料桂花鱼 1条料酒 1勺蒸鱼豉油 3勺姜葱椒丝 适量做法步骤1、桂花鱼清洗干净沥干水分改刀，鱼两面淋入料酒，放入姜葱片腌10分钟，腌出的水倒掉。2、锅烧开水，隔水大火蒸8分钟，关火拣去姜葱蒜，倒掉蒸出的汁水。3、将...

清蒸是各类烹饪技法中比较简单的一种，非常推荐喜欢吃鱼又不太精通厨艺的小伙伴尝试一下。 我这里选择的是一条一斤重的石斑鱼，大家也可以用其他的鱼类，比如鲈鱼、鲟鱼都非常适合清蒸。不过尽量不要用隔夜的冷冻鱼，因为不新鲜的鱼...

其实转眼很快又要过年了，还不快点学几道菜压压惊，过年饭桌上再也不用被批评不会做饭啦~那么就分享做起来很简单的小白菜炖土豆。这是一道地地道道的农家菜,在东北农村一般做这种炖菜,要用捞饭的米汤来炖制,连油都不用,吃起来特...

凉拌海带丝是道家常菜，也是我家节假日家庭聚会的必备菜！今天这道菜我用的是东古一品鲜淡盐酱油，这款酱油，是在保持东古酱油特有风味的基础上,科学降低盐分，减盐不减鲜，口感丰富，鲜香可口，特别好吃，受到家人的一致好评！用料...