生活大部分时候不是诗和远方，而是烤肉和馕、排骨和汤、火锅和麻辣烫，对于普通大众而言，吃才是一件大事。
从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的美食世界呈现在人们面前。也许每个国家拥有不同的饮食文化，但是对于吃的热爱却如出一辙。
食物中的营养物质进入人体后，会通过各种途径而被利用。
糖类
“
我们把血液中的葡萄糖称为血糖。
糖又到哪里去了呢？
正常情况下，血糖的来源和去路能够保持相对平衡，从而使血糖的含量维持在相对稳定的范围内。
脂肪
蛋白质
当一个人的能量获得大于消耗时，能量就会被贮存起来，使体内有机物积累增加，这样人的体重就会增加；反之，当能量获得小于消耗时，则会分解体内原有的有机物，使体内有机物贮存减少，这样人的体重就会减轻。
高中时的克里斯是个超级肥仔，不修边幅又不解风情，常常成为同学们恶意调笑的对象。在毕业前夜，克里斯鼓足勇气向杰米求爱被拒绝后，痛定思痛的克里斯决定开始节食，认真减肥。转眼十年，克里斯已经成为风度翩翩的帅气男子。
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