最近后台收到很多读者留言，其中提到最多的就是寒热食物怎么区分？今天小编就给大家简单总结一下生活中常见的寒热食物分类，当然这个分类标准不是绝对的，仅供大家参考。俗话说“药食同源”，食物同药材一样，也有温阳补阴的功效，因此饮食时要分清食物的寒、热性，体寒者多吃热性食物，体热者多吃寒性食物，保证身体的健康。那么，哪些食物是偏寒，哪些偏热，不同体质应该怎么注意食物的寒热属性，过多进食寒热食物所产生的效果有哪些？如下表：
寒性食物（蔬菜类）
寒性食物（水果类、菌类）
寒性食物（水产谷物类）
热性综合类
除此之外，还有一些简单的方法也可以判断食物的寒热，如下所示：
⒈颜色偏绿，性偏寒；颜色偏红，性偏温。
⒉味苦、味酸食物偏寒；味甜、味辛的食品性热。
⒊水生植物偏寒；陆上植物偏热
⒋背阴食物偏寒；向阳植物偏热
⒌冬、夏季食物性寒；春、秋季食物性热
注：文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习，不能作为处方，请勿盲目试用！
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