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文章详情介绍：
- 1、秀珍菇煮汤怎么煮好吃
- 2、高脚菇怎么烧
- 3、哺乳期可以吃野生菌菇吗
- 4、袖珍菇(小巧玲珑的美味佳肴)
- 5、袖珍菇的吃法
- 6、小圆头菇怎么吃
秀珍菇煮汤怎么煮好吃
挑选新鲜的秀珍菇，剪去根部洗净，如果一片太大可以撕一下，沥干水备用。瘦肉用里脊肉比较嫩，切片用盐、姜丝、酱油、淀粉腌制十分钟。锅烧热放油，放入的秀珍菇，加入姜末，煸炒半分钟。
食材：秀珍菇和肉排。秀珍菇用清水浸泡15分钟，择洗干净，沥干，待用。肉排用清水浸泡30分钟，去血水，焯烫一下，再次洗净。放入煮锅中，一次性加足适量的清水。揭盖，放入秀珍菇。
接着再把秀珍菇也放进去一桶煮，大概20分钟以后就可以了，煮沸以后改用用小火。
高脚菇怎么烧
锅底铺放姜片、葱段，加入焯过的鸡块和大脚菇。 加入清水，加入料酒、酱油、冰糖。 烧开后盖上盖转小火炖半小时。 最后加盐调味后收汁即可。
“草菇亦称包脚菇、兰花菇，具有肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁等特点，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇问世不久就开始进贡皇家，充作御膳。据说慈禧太后对它“十二分的喜欢”。
一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
大火烧开，转小火煲2小时。红菇剪去带泥土的菇脚，用流动的清水洗掉浮尘后取小碗净水浸泡约10分钟。把泡好的红菇连同滤掉沙土的泡菇水一起加入汤锅里，再煮10分钟左右。调入盐，胡椒粉调味即可。
哺乳期可以吃野生菌菇吗
菌类含有的营养价值很高，做为哺乳期的妈妈们，是可以吃菌类的，吃前需清洗干净，还有菌类种类繁多，对自己采的野生菌，需确定无毒后再食用，还有要用对方法。
因此，月子里面的女性，可以适当吃一些。其次，月子里面的女性，如果想要吃菌类，那么还可以适当吃一些蘑菇，比如香菇、金针菇、平菇等，在月子期间的女性，都可以吃一些。
而野生的香菇本身属于凉血作用，对于哺乳期女性身体不利，所以不建议食用。哺乳期吃野生菌的好处如下：改善血糖水平：野生菌中的野生银耳可用来做汤，能够充分的把野生银耳里的营养物质炖出来。
女性在哺乳期也是非常适合吃的。哺乳期吃菌类的好处：提高抵抗力 菌类食物中有单糖、多糖还有双糖，这些丰富的分子多糖可以很好的提高哺乳妈妈的免疫能力，人们常说吃些菌菇可以有抗癌的作用。
哺乳期能吃蘑菇。蘑菇能增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是哺乳期妈妈优良的营养保健食品。
袖珍菇(小巧玲珑的美味佳肴)
步骤一：准备材料 制作袖珍菇需要的材料非常简单，只需要准备好袖珍菇、盐、胡椒粉、橄榄油和蒜末即可。步骤二：清洗袖珍菇 首先，将袖珍菇放入清水中浸泡，去除表面的杂质和泥土。然后，用厨房纸巾擦干袖珍菇表面的水分。
\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a以下就为大家介绍几种营养美味的菌类植物的价值：\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a蘑菇：它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。
甏肉干饭 甏肉干饭是山东省济宁市的传统特色名吃。 甏肉干饭是精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊在中国传统的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，猪肉色泽红亮，口感酥烂、清爽，肥而不腻，食者均感满口留香。
袖珍菇的吃法
秀珍菇的做法有什么1 秀珍菇炒肉丝 材料：秀珍菇200G，猪肉200G，胡萝卜50G，葱两根、姜片，酱油，食醋，盐，油各适量。
秀珍菇炒肉 1 准备食材：猪肉切片，秀珍菇洗干净撕小片稍微挤干点水分，辣椒切斜片，蒜，姜剁沫。
把秀珍菇洗干净。用刀把杆切成两半。切好肥肉，生姜，葱白和葱花分开放，辣椒酱一勺。锅内放一点点油烧热，把肥肉倒入锅里。然后放入生姜。然后放入葱白。然后放入辣椒酱。倒入秀珍菇。
黑胡椒烤秀珍菇的做法步骤 点击查看大图 将秀珍菇洗净，尽量保持完整的形状，不要掰开。点击查看大图 锅中加入清水，煮开，下入秀珍菇焯烫至7分熟，大约2分钟的样子。
秀珍菇炒肉 做法：首先准备适量的秀珍菇，适量的瘦肉和朝天椒，青尖椒，葱花，生粉，还有酱油以及食用盐和花生油。
小圆头菇怎么吃
小白圆蘑菇的做法大全如下：准备食材白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油、蘑菇切片，葱姜切丝备用，白蘑菇洗净备用。锅里放油，放葱姜丝爆香后放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味。
食材：白色圆蘑菇，葱、生抽、姜、盐。步骤：白蘑菇洗净备用。把蘑菇切片，葱姜切丝备用。锅里放油，放葱姜丝爆香。放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味。
炒圆蘑菇的做法 1 圆蘑菇洗净。2 切成片状备用。3 葱洗净切段备用。4 热锅凉油，放适量花椒炸香捞出。5 热的花椒油中放入葱花爆香，稍变黄放入圆蘑菇。
可以做炒圆蘑菇，具体做法如下：材料：圆蘑菇适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱适量、植物油适量、花椒适量。圆蘑菇洗净。切片待用。葱切小段。热锅凉油，油热小火炸香花椒，花椒捞出。
炒圆蘑菇之前要焯水的。蘑菇属于菌类，生长在阴暗潮湿环境中，易携带其它细菌。焯一下水可以杀菌还可以清洗的更干净。
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