吃糊的饼东西有助于消化(吃面糊饼会胖吗)

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将食物做成稀状的糊糊更能节约成本，同时也能够满足更多人的胃口。即使在资源匮乏的情况下，印度人也成品尝到美味的香料食物。

最后做成糊状除了是他们的饮食习惯，我觉得主要还是医疗条件有限吧！这样的食物有助于消化，而且高温才能煮化，这样好杀菌，不容易生病。

所以说印度人喜欢把菜做成糊状，这样保存起来会更加的长久，而且保存起来也比较方便，在印度来说是一种非常常见的做菜方式，所以说想要在印度吃到不是这种形状的菜是非常困难的。

糊糊状食物的因素第一实印度人喜欢用右手抓饭，而将所有食物都混合在一起做成糊状的话能非常好的适应这一传统，如果像我们这样将饭、菜、汤分开的话，用手抓就显得非常麻烦了。

当然了，糊状的食物也是有好处的，利于消化，容易有饱腹感。印度的经济并不是特别的好，现在看印度电影也能看到还是有很多十分贫穷的地区的，温饱可能都是问题。他们将食物做成糊状看上去会多一些，也会让自己有饱腹感。

最常用的东西就是把卡莉和香料糅合在一起，这种水状的调料那么做出来的东西自然软趴趴的像糊状。所以说印度人喜欢把菜做成糊状，跟他们做菜的喜好有很大的关系，虽然说这些食物看起来不怎么样，但是吃起来还是很不错的。

1、吃烤焦的馒头养胃，不是烤糊的馒头养胃。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸，对本身有胃病的人十分不利；但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到养胃的作用。

2、吃烤的馒头不会养胃，反而会很容易产生丙烯酰胺等致癌物质。

3、养胃健胃要长吃烤馒头经常吃一些烤馒头对胃是有好处的。我们吃下去的食物淀粉，在淀粉酶的作用下，首先被分解为淀粉糊精，然后再进一步分解为麦芽糖，再进一步分解为人体可以吸收利用的葡萄糖。

4、就中药原理来讲，烤糊的馒头与焦四仙里的焦小麦极为接近。也就是说，它有可能起到温胃、养胃的效果（有限）。再者，这种食品吃起来不能狼吞虎咽，得细嚼慢咽，也是有助于消化功能的。

5、还有一点，通常说的馒头养胃是指的烤馒头，这是因为烤馒头那层焦黄的皮儿中含有大量的糊精等物质，它们十分容易消化，能够减少对胃肠的折磨。

烧焦了，大多数还可以吃的。（可用插入几颗大葱的方法去除焦味）焦得很严重的部分（已炭化的那部分），就不能吃了，虽对身体无大碍，但毕竟已变成了炭，已无任何营养价值，故不吃为佳。

如果是那种外焦里嫩的焦当然可以吃，如果是焦糊的焦还是不要吃了。

常温下手抓饼请尽快使用，就算是烧焦了也是要尽快食用的，不建议超过12小时。一般都会将手抓饼放到冰箱里面进行保鲜保存，一般可以存放三天左右的时间，如果存放的时间太长，会让手抓饼出现变质长毛的情况。

如果不放油，煎前解冻或不解冻都会糊。奇怪网上说不要放油，那不但粘锅底糊的更厉害。

如果是没有煎过的面饼就是脏，若果是做好的手抓饼，你没有放椒盐就绝对不是，硬板手抓饼做出来除非是焦了一点，但也不会有很多黑点的，所以极大可能是不干净。

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