吃手剥笋有助于减肥吗(吃手剥笋的好处)

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文章详情介绍：

指导建议：手剥笋的话，袋装的有的可以生食吃的，切成快，凉拌一下就可以食用。也可以在煮排骨汤的时候，放入笋，炖汤也很美味。也可以炒着吃。根据个人口味食用。

第三步，用竹笋自己的甜味来烹饪，我们可以选择清蒸、炒、炖、烤等不同的方式来烹制竹笋。在烹煮过程中可以加入一些盐、鸡精、鸡蛋等食材来增加味道。手剥竹笋能够增加我们对食材的认识和了解，同时也是一项充满活力的家庭活动。

起油锅，放入香葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒炒出香味。加入适量的水。再放入酱油、白糖、盐、味精。放入春笋。大火烧开。加盖转小火煮20分钟，关火后浸泡1小时即可食用。

继续翻炒均匀，如果调料汁多可以用少量水淀粉勾芡，调料汁不太多，翻炒均匀就可以出锅了。3 五香手剥笋食材：小春笋、姜片、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐。

手剥笋煮好放砂锅里浸泡2小时即可食用。准备食材：竹笋1斤、冰糖一勺、干辣椒4个、八角2个、盐2勺、生抽3勺、香草适量。挑选新鲜的小竹笋。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。

食材：竹笋1斤、冰糖1勺、干辣椒4个、八角2个、盐2勺、生抽3勺、香草适量。挑选新鲜的小竹笋。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。砂锅放入干辣椒、八角、香草、盐、生抽、和冰糖，加适量的水。

加入适量的水。再放入酱油、白糖、盐、味精。放入春笋。大火烧开。加盖转小火煮20分钟，关火后浸泡1小时即可食用。小贴士春笋一定要去掉老的根部。煮好的春笋再浸泡1小时，入味更好。

手剥笋腌制好吃的步骤如下：手剥笋洗净去掉老皮，切段备用。生姜切片，青蒜切小段，干辣椒剪成小段备用。在一个大碗中加入海盐和细砂糖，加入一些清水搅拌均匀，直到盐和糖完全溶解。

烹饪心得：手剥笋最佳的食用温度在5到10摄氏度，所以在装盘的时候能有冰块控制温度便是最好。

红辣椒 2-3个手剥笋的做法对半切，大的再对半切，装盘，汁全部倒入盘内汁全部倒入，泡椒切碎，铺到笋上，同样姜，蒜，辣椒切碎铺上，倒入适量味极鲜（酱油），上锅蒸，水开后5分钟即可。

做法：1 将笋洗净，与调料一起放入锅内大火煮开后转小火焖煮2小时。2 原汁加冰块，再将笋浸泡5到10分钟即可。烹饪心得：手剥笋最佳的食用温度在5到10摄氏度，所以在装盘的时候能有冰块控制温度便是最好。

香辣手剥笋的做法：原料：雷笋、泡椒水、生姜、香叶、小茴香、八角、桂皮、糖、盐、苹果醋、料酒。雷笋鲜嫩可口，去皮得有耐心哦。剪去笋尖，削去老根。

手剥笋的做法步骤嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开。准备好配料（根据个人口味来调节各种配料的用量）。锅中放入所有配料，倒入清水，煮开。

手剥笋最正宗的做法原料：嫩的小春笋、姜片、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐。

1、)将腊肉放入电锅蒸15分钟取出，待微凉后切成0.2公分薄片，笋洗净、洋葱切片状、四季豆去蒂斜切后备用。)笋片与红萝卜段与四季豆用沸水汆烫23分钟，捞起立即冲凉备用。

2、食材如下。大葱、干辣椒、竹笋斜切，姜切片。锅里放水烧开，放入少量盐，倒入竹笋焯水1分钟。将竹笋捞出来放入冷水中过一遍再沥干水。锅里放油，将大葱、姜片、干辣椒爆香。倒入竹笋翻炒1分钟左右。

3、先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。

4、鸡肉炒笋片做法：鸡肉1斤、笋片300克、二荆条辣椒4个、红辣椒3个、大蒜5瓣、生姜1块、炒鸡酱半罐、食用油适量。鸡肉加料酒，冷水开火焯水煮熟捞出冲洗干净。锅里放油放入鸡肉翻炒到微微焦黄。

5、笋片的做法如下：用料：鲜笋500克、青椒一个、泡椒一个、姜丝蒜丝一个、葱段歼粗一段、盐一勺、蚝油一勺。鲜笋洗净切片。过水煮开派搭（放一点点盐），捞出沥干待用。准备作料：姜葱蒜，泡椒，青椒。

6、炒笋片的家常做法如下：冬笋两个去皮洗一下。切斜片。锅内适量水烧开，放一点点油，笋片放入，焯一下捞出备用。锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒放入炒香。焯好的笋片放入。

手剥笋是一种野生笋，自然也具有普通竹笋的功效。竹笋除含有丰富的植物蛋白外，还含有胡萝卜素、维生素B维生素B维生素C和钙、铁、镁等营养成分。

酱油手剥笋—减肥、消食、明目化痰---母亲的呢喃母亲节就要到了，祝天下所有的母亲节日快乐。

笋还可以促进胃肠系统的蠕动功能，适合经常便秘的患者服用。具有降低血压，软化血管的功效，可以预防心血管系统疾病。还能够提高人体的抗病能力，有效的抑制癌细胞的生长。

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