炎炎夏日,来碗冰晶透凉的红糖冰粉吧!不要太舒服哦!喜欢火锅!而且是大爱火锅!去成都几次,每次、每天都要吃火锅!每次都是当地的盆友带着去最地道的成都火锅!那辣味……绝对了!挂面鸭肠、黑毛肚、黄喉、老豆腐、酥肉、红糖糍粑……还有超级好吃的冰粉!
夏季食用白凉粉可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,这样一来,人体对其他高热量食物的摄入也就减少了,可起到减肥的作用。白凉粉能够促进胃液分泌,增进食欲,振奋精神,使人体产生活力。白凉粉中含有80%的水分,在给人体补充水分的同时,也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。但白凉粉本身是属于凉性的,且不易消化,还是不能吃太多!
夏天炎热,来上这么一碗内容丰富,有水果,有坚果的冰粉粉,冰凉爽口,步骤简单,快来和Tina一起做起来
食材:
冰冰粉 | 20g
热开水 | 1000g
红糖 | 60g
清水 | 100g
提子干 | 适量
西瓜粒 | 适量
蓝莓 | 适量
松子仁 | 适量
山楂粒 | 适量
脱皮花生 | 适量
玫瑰花酱 | 适量
=步骤=
❥ 20g冰冰粉加入1000g热开水中,水必须要是90摄氏度以上哦,然后不停地搅拌至全部溶解,凉了以后放冰箱
❥ 不停搅拌至冰冰粉完全融化混合均匀,凉了以后放冰箱冷藏
❥ 冷却后送入冰箱冷藏至凝固即可。的弹性
❥ 把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块
❥ 根据自己的喜好,准备好配料。
❥ 60g红糖加入100g清水煮至红糖完全融化
❥ 切好的冰粉放入小碗中,淋上红糖水
❥ 开始调制冰粉啦,这个过程好享受。碗儿一字排开,依次放点果脯、西瓜,再撒点葡萄干,淋些红糖水,冰粉大功告成,超级简单
❥ 想吃什么放什么,凉爽的冰粉就做好啦!
温馨提示
❥ 配方中的比例做出来的冰冰粉非常的爽滑可口,喜欢硬点的可以少放水,喜欢更软的可以多放些水
❥ 冰冰粉的配料可以根据自己的喜好,可以随意自由发挥,只要是自己喜欢就好
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