春天长高黄金期，豆腐记得多给孩子吃，补钙壮骨长高个，别错过

春天长高黄金期，豆腐记得多给孩子吃，补钙壮骨长高个，别错过。

一年之计在于春，春天也是孩子生长发育的最佳时机，如果是体质不好，或营养不良的孩子就更应该把握住这个关键时机。要适当给孩子吃一些营养丰富的食物，另外吃一些含钙量高的食物，保证营养吸收及钙质的补充，抓住一年中最好的成长时机，才能为孩子长高加把油。所以春天是长高黄金期，豆腐记得多给孩子吃，补钙壮骨长高个，别错过。

是一种最常见的豆制品，它不但天然健康，还是一种比较廉价的补钙食物。豆腐富含丰富的微量元素和优质蛋白质，素有“植物肉”的美誉。所以春天吃豆腐好处很多，因为2块豆腐的含钙量即可满足一个人一天的身体需求，由此看来入春想给孩子补钙就要多吃豆腐。豆腐虽说是素菜，但是营养价值一点也不输于大鱼大肉，今天分享的这道凉拌豆腐，我自以为是最好吃最快捷的凉拌做法，3分钟就能做好，具体做法如下：

凉拌豆腐

所有食材：老豆腐、香菜、食用盐一勺、生抽两勺、蚝油一勺、黄豆酱一勺、辣椒油一勺

第一步：先将买回来的老豆腐在流动水下面冲洗一下，接着用手掰成大块，放入盘中，再将香菜清洗干净，改刀切成段，然后装入盘中，备用。

第二步：起锅，锅中加入适量清水，待水沸腾后，先加入一勺食用盐，接着再将准备好的豆腐放入锅中，焯水大约2分钟左右，然后捞出控干水分，备用。

第三步：将控干水分的豆腐放入空盆中，接着再加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺辣椒油、一勺黄豆酱和适量香菜段，然后用手抓拌均匀，即可装盘上桌。这道凉拌豆腐就大功告成了，方法简单快捷，3分钟上桌，清爽解腻，小白都能零失败，赶快动手试试哟！

光盘贴士：1、建议豆腐在食用前，一定要先将豆腐焯水，因为豆腐焯水是为了更好地去除豆腥味哦！

2、如果孩子不吃辣，在做这道凉拌豆腐时，就不建议添加辣椒油哦！

大家都看到这了，辛苦大家了，首先承蒙大家厚爱，感谢大家一如既往地支持和阅读！我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，与大家一起分享美食，再次感谢粉丝的厚爱！