入秋了，又到了柚子大量上市的季节。作为一种酸甜口味的水果，柚子深受不少人的喜爱，饭后来一瓣，清爽又解腻。
更重要的是，柚子不仅便宜好吃，这“大块头”里藏着的营养也不少。特别是对于糖尿病、高血压、高血脂的患者来说，秋天吃柚子功效显著、好处多多！
秋天吃柚子
应季养生功效多
中医认为，柚子味甘酸、性凉，有健胃化食、下气消痰等功用，《本草纲目》中就曾记载柚子“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”。
从现代医学的角度来说，柚子的水分占总重的87%左右，是秋冬补水的良好来源；它还富含维生素C、类胰岛素、纤维素、柚皮苷、铁、钙等成分，能起到较好的养生保健功效。
化痰、助消化
柚子入药可理气化痰、润肺清肠、补血健脾，针对食少、口淡、消化不良等症，有帮助消化、除痰止咳、理气散结的作用。
减肥、美容
柚子的热量低，水分高，具有一定的饱腹感，特别是在秋季这样干燥的季节里，非常适合想减肥、补水、保湿的朋友食用。
柚子中的维生素C含量很高，每百克约有61毫克，是柠檬的3倍多。柚子里还含有大量的维生素P，它能防止维生素C被氧化破坏，增强维生素效果。这两种营养素通力协作，可帮助抑制黑色素生成，去除色斑，减少皱纹，有较好的美容养颜功效。
辅助降血压
柚子中富含高血压患者需要的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者很好的食疗水果。
辅助控糖
新鲜柚子肉中含有一种类胰岛素成分——铬，它具有一定的辅助降糖功效。另外，柚子中还有一种独特的苦味——柚皮素，它也可以帮助人体提高胰岛素的敏感性，从而有助于糖尿病的治疗。
帮助调节血脂
柚子中含有大量的维生素C和果胶，不仅有利于减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇，还有利于减少肠道对于胆固醇的吸收。从而能辅助调节血脂水平，在一定程度上预防动脉硬化。
柚子全身是宝
尤其这个部位别浪费
除了柚肉有非常多的养生功效之外，柚子核可散寒理气，辅助治疗疝气；柚子叶含有较多挥发油，有消炎、镇痛、利湿等功效；特别是柚子皮，能吃、能喝、能泡澡，在日常生活中使用频率同样很高。
这里可可要推荐4个柚子皮的用法：
做成菜肴
用柚子皮做成的美味可不少，像柚皮扣肉、柚皮蒸排骨、柚香腩肉煲等，它与高脂肪的肉类搭配，可以减少人体对其中坏胆固醇、甘油三酯的吸收，解油腻，促消化。
不过柚子皮入菜时要注意，需要把外层黄色的表皮和内层的絮状物去掉，只留下中间柔软的海绵部分，这样口感更好。
【注意】：柚子皮不宜生吃，只能熟吃。
制成饮品
大家熟悉的蜂蜜柚子茶其实就是柚子皮制成的，有很好的润肺、美容功效。
【做法】：
1、柚子皮洗净切丝，加水煮10分钟；
2、煮至半透明后放入柚子肉，柚子肉煮散后收汁；
3、最后放入金桔汁和适量蜂蜜装入干净的瓶中冷藏保存。饮用时用干净的勺子取适量蜂蜜柚子酱，加温水冲调即可。
简易泡澡方
洗澡时把柚子皮掰成小块，放到洗澡水里，可以起到消除疲劳、缓解压力、美容护肤的作用。
天然除味剂
把柚子皮放在冰箱里，可以有效吸附异味，还能隔开食物，防止食物之间串味。同样地，柚子皮还可以放在鞋柜、储藏柜等密闭空间里，帮助减轻异味。
柚子虽好
千万别和它一起吃
柚子中含有一种叫呋喃香豆素的物质，它会抑制人体内一种代谢酶的活性，从而导致某些药物摄入后不能及时代谢分解，增强药物的不良反应，对肝脏、肾脏、心脑血管等都可能造成较大损伤，严重的甚至会导致猝死。
而且食用柚子大约3天以后，呋喃香豆素对人体的作用才渐渐消失，所以如果你正在服用下面这些药物，最好整个服药期间都不要吃柚子。
①降压类药物，如硝苯地平、维拉帕米、尼莫地平等；
②降胆固醇的他汀类药物，辛伐他汀、阿托伐他汀、普伐他汀等；
③治疗过敏的抗组胺类药物，如特非那定、非索非那定等；
④安定类药物，如舒乐安定、佳乐定等；
⑤治疗心律失常的药物，如盐酸胺碘酮等；
⑥免疫抑制剂，如环孢素等。
如果不确定自己吃的药需不需要忌口，那就一定要看下药物说明书，一般上面会明确忠告“不能与柚子同食”。实在难以确认的，最好咨询下主治医生的意见。
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