导致孩子营养不良的原因主要有饮食结构不合理、消化吸收功能障碍、慢性疾病消耗、喂养方式不当、心理行为问题等。
1、饮食结构不合理：
长期偏食挑食或食物种类单一会导致宏量营养素和微量营养素摄入不足。常见于过度依赖精制米面、缺乏奶制品和深色蔬菜的饮食模式，这类情况需要调整膳食搭配，增加全谷物、优质蛋白和维生素含量丰富的食物。
2、消化吸收功能障碍：
乳糖不耐受、慢性腹泻或肠道菌群失衡等消化系统问题会影响营养物质的吸收。这类患儿可能伴随腹胀、排便异常等症状，需通过医学检查明确病因后，采用特殊配方奶粉或消化酶制剂进行干预。
3、慢性疾病消耗：
先天性心脏病、慢性肾病等消耗性疾病会显著增加机体对能量的需求。这类患儿往往出现生长发育迟缓伴有多系统症状，需要在治疗原发病的同时配合肠内或肠外营养支持。
4、喂养方式不当：
过早添加辅食、强迫进食或过度限制进食量等不当喂养行为会影响营养摄入。建议根据月龄逐步引入适宜性状的食物，建立规律的进餐节奏，避免用餐时训斥或分散注意力等干扰因素。
5、心理行为问题：
神经性厌食、选择性进食障碍等心理问题会导致主动拒食。这类情况常伴随明显的体重下降和情绪异常，需要心理行为干预结合营养康复治疗，必要时需进行家庭喂养环境调整。
预防儿童营养不良需注重膳食多样性，保证每日摄入谷物类、优质蛋白、新鲜蔬果及乳制品。对于挑食儿童可采用趣味摆盘、参与烹饪等方式提高进食兴趣，规律监测身高体重增长曲线。出现持续体重不增、头发干枯、反复感染等症状时应及时就医评估，避免自行补充营养剂掩盖潜在疾病。哺乳期母亲需注意自身营养状况，婴幼儿应按月龄及时添加富含铁的辅食，学龄儿童需保证三餐两点定时定量。
