青梅起源于我国，具有开胃、助消化等诸多功效。而早在3000年前，青梅就已经成为人们餐桌上必不可少的佳肴美味了。近年来，随着国人对青梅文化和青梅健康价值的关注，梅子食品逐渐成为当下*健康性的食品之一。自2005年开始专注研制青梅食品的溜溜梅，始终致力于为大家提供更加美味、健康的青梅食品。
溜溜梅在青梅食品的打造上，充分发挥出青梅天然有机酸含量高、种类多的优势，并掌握着独有“锁酸”工艺，能保留更多天然有机酸成分，不添加防腐剂和甜味剂，口味更自然，对人体更有益。
为了适应食客的需求，溜溜梅也推出了不同的青梅食品。梅味大开桶就集合了新品无核青梅、青梅梅冻、百香果+青梅梅冻、尝新款脆青梅与青梅片，及原味青梅、雪梅、清梅等畅销经典产品，在市场上一度十分受欢迎。而“溜溜梅梅冻”凭借其弹润清爽的口感，在去年一经推出就成为超级大单品。
值得一提的是，溜溜梅前段时间推出的无核青梅更加适合饭前开胃食用。无核产品在是保留了往期溜溜梅产品优点的同时，又增加了无核这一优点。其选用A级优质青梅，无核肉更多。饭前来两颗，无需吐核，清爽消暑又开胃。
有时候大家觉得疲劳的时候会吃一片柠檬片消除疲劳，这主要是因为柠檬当中含有柠檬酸，而梅子里面的柠檬酸含量是柠檬的十倍，溜溜梅又有很好的“锁酸”工艺，能保留梅子的各种天然有机酸，疲劳的时候吃一颗溜溜梅也是很好的选择呢。
面对夏日高温造成的食欲不振、易疲劳等问题，只需小小一颗梅子零食溜溜梅，在获得酸爽盈润口感的同时，还能开胃、提神解乏，可谓是一举多得。
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